En un ambiente jazzy y simpático, el Vingt Heures Vin : La Suite les acoge el domingo para un brunch parisino agradable. El lugar relajado y los vinos en abundancia que adornan las paredes garantizan una atmósfera típica francesa. Se aprecian las mesitas que hacen frente a las vitrinas del restaurante, dando hacia la calle, y las luces algo atenuadas de la pieza principal. Una acogida calurosa nos pone de inmediato en el ambiente … Y uno cae rendido enseguida por esta pequeña dirección del 11.
La cocina del restaurante seduce enseguida : sencilla y de calidad, uno está seducido por los platos copiosos que se acompañan con una copa de vino blanco o tinto (disfrutando al mismo tiempo de los consejos del dueño para decidirse). En efecto, es difícil saber qué tipo de vino sabrá acompañar por lo mejor huevos cocotte, « foie gras » o patatas ratte … Las planchas de fiambre y de queso se unen muy bien con el vino tinto ! Para terminar este brunch abiertamente francés, uno puede disfrutar de un postre casero, mientras que se pueden probar de entrada deliciosas mermeladas « 100 % frutas », para disfrutar en una rebanada con mantequilla media salada.
En resumen, el Vingt Heures Vin : La Suite propone la receta infalible para un brunch con éxito : sencillez y buen gusto.
@vingt-heure-vin-la-suite
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