¿En busca de aventura, comer bien, platillos vegetarianos y orgánicos? Sol Semilla es lo que estabas buscando, está situado a unos pasos del Canal Saint-Martin, ofreciendo una cocina saludable, sin gluten, vegetariana, colorida y deliciosa, su base son los “súper alimentos”, es decir, que son ricos en ingredientes naturales, vitaminas, proteínas o minerales. Este lugar cálido y agradable te sorprenderá.
Cada plato es preparado delicadamente, con un toque de amor y atención por Joelma Leitao, originaria de Amazon, ella tiene un dominio innato sobre las virtudes de las plantas, así que sus combinaciones incluyen colores, aromas y valiosos nutrientes. Viéndolo reflejado en sus platos principales, postres y bebidas. Disfruta de una de las tres fórmulas, todo en crudo, el plato del día o el menú de sopa completa. Es ligero y delicioso, la garantía en sus productos es lo mejor siempre son frescos y de temporada. Los postres son deliciosos y los jugos de desintoxicación son mágicos. Es el lugar perfecto para comer delicioso y sin remordimiento.
Si todavía quieres más, el restaurante regularmente imparte talleres de información en torno a los productos que se venden en su tienda y después de escuchar los consejos y observar las recetas que te presentan, cuentan con el lugar perfecto para ponerlos en práctica, grandes mesas de madera situadas dentro del restaurante. Si no cuentas con tiempo su página web ofrece una gran variedad de recetas e ideas.
Al salir de Sol Semilla continúe dando un romántico paseo a lo largo del canal Saint-Martin. Rodeado por árboles de castaños y plataneros, el canal es un lugar impregnado de poesía, donde a los parisinos les gusta pasear los fines de semana y no te olvides de parar en uno de los puentes para lanzar las piedras e intentar que reboten.
© Sol Semilla
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