Khaosan debe su nombre a un famoso barrio de viajeros de la ciudad de Bangkok. Es entonces sin sorpresa que se descubre alli lo máximo de la cocina thai. En un marco colorido con ambiente a la moda, disfruten de nems crujientes antes de dejarse tentar por « un pollo al curry panang ». En la pura tradición tailandesa, podrán también deleitarse de un tártaro de salmón o también del exquisito y copioso « pad tahi » que hace la unanimidad.
El establecimiento es también conocido por su excelente mojito que hace la unanimidad entre los habitantes del barrio. El éxito del restaurante es tal que hasta dio a luz a un foodtruck que atraviesa las calles de París. ¿ Su nombre ? « Thai la route ». [Juego de palabras que significa irse pero literalmente thai la ruta]. ¡ Había que pensarlo !