Au Petit Cambodge, c’est bien la cuisine vietnamienne qui est à l’honneur. Impossible de rater l’établissement avec ces tables et chaises colorées en terrasse qui vous font de l’œil. A l’intérieur, tables hautes en bois et suspensions dépouillées donnent à l’endroit un cachet industriel dans l’air du temps.
Mais ne nous y trompons pas, ce qui fait surtout la renommée du Petit Cambodge, c’est bel et bien sa cuisine de qualité. Ici, tout est frais et mis au service des saveurs vietnamiennes. La carte fait ainsi la part belle aux bobuns, avec pas moins de 8 propositions différentes allant du bœuf aux crevettes. Pour les plus traditionnels, vous vous régalerez de croustillants pâtés impériaux ou encore d’un Ban Hoy ou d’un porc au caramel.
L’adresse est si prisée que la réservation n’y est pas possible. N’hésitez pas à laisser votre numéro de téléphone et l’on vous rappellera dès qu’une table sera libre. Ce service chaleureux et efficace fait du Petit Cambodge un vrai petit paradis en plein Paris.
@ le Petit Cambodge
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