Dans un cadre dépaysant, hors du temps se situe ce magnifique restaurant à seulement 15mn de Paris. Le Corot est avant tout un restaurant gastronomique. Les imposantes reproductions de peintures de Corot vous accueillent à l’entrée, puis laisse place à une belle et grande salle lumineuse ornée de trophées de chasse qui s’ouvre sur un jardin bucolique.
Aux commandes de la cuisine, Remi Chambard qui a décroché 1 étoile au très prisé guide Michelin (une référence en France et dans le monde).
Le Corot évoque la tradition culinaire française revisitée avec une touche de fraicheur, un peu de légèreté et une parfaite esthétique de l’assiette. Au menu le tourteau travaillé en cannelloni, ou encore des girolles associées au foie gras et à l’aiguille fumée.
C’est à la fois un endroit romantique, mais aussi parfait pour les rendez vous d’affaires.
Un salon attenant accueille quant à lui les événements familiaux en toute discrétion, dévoilant un panorama imprenable sur les étangs.
©Le Corot
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