En el corazón de Montmartre, frente al famosísimo Moulin de la Galette, se sitúa una taberna poca común que hace de las « hermosas aves de corral » su especialidad. En algunos años, el Coq Rico se ha vuelto una verdadera institución de la ave de corral de alto nivel. En una sala completamente sobria y moderna, deleitanse de los platos refinados realizados por el chef Antoine Westermann. Es imprescindible aconsejarles escoger una pintada de granja de Challans asada que siempre deleita o por el pollo de Bresse asado. Los aficionados de notas dulces y copiosas están acompañados por una fina selección de vinos que acabará seduciendo a los enamorados del buen comer. Una dirección elegante y discreta, fuerte de un servicio de calidad, que no faltará en darles alas.
© Coq Rico
© Coq Rico
