Ouverte en 1958 par Robert et Louise, cette auberge à l’esprit très campagnard et plantée en plein quartier branché du Marais, est désormais gérée par leur fille Pascale et son compagnon François. Poutres apparentes, feu de cheminée et cave voûtée assurent une ambiance chaleureuse où la cuisine traditionnelle simple un brin franchouillarde (escargots, gigot d’agneau, boudin grillé, fois gras) est célébrée avec convivialité et générosité. Pour profiter pleinement de cette cuisine de qualité au feu de bois, optez pour la côte de bœuf (cuite sur la braise) pour 2 à 46€ ou bien une belle entrecôte accompagnée de pommes de terre et légumes du jour sans oublier d’arroser votre repas d’un côte Chalonnaise ou de Corbières à 5€ le verre. Pensez à réserver car il y a peu de tables disponibles. En semaine, un menu déjeuner à 14€ est un excellent « deal ».
