La frères Mavrommatis (Andreas et Evagoras), directement venus de Chypre, sont les meilleurs ambassadeurs de la cuisine grecque à Paris. Ils ont commencé par ouvrir cette taverne authentique en 1981 puis un restaurant plus gastronomique et plus chic à leur nom, à deux pas de celui-ci. Situé à proximité du jardin des plantes et la de la fameuse rue Mouffetard (rue piétonne animée du quartier Latin), ce restaurant, surnommé aussi « le petit Mavro » par les habitués et où le service est accueillant, propose une cuisine généreuse, toute simple mais savoureuse, entièrement à base de produits frais et de qualité avec des classiques comme le caviar d’aubergine, le grand mezzé, les taztzikis ou encore les feuilletés au fromage mais aussi d’autres spécialités à ne pas manquer comme la poêlé de poulpe à l’huile d’olive ou mahalepi (crème de lait à la fleur d’oranger) ou bien encore l’agneau de lait rôti. En dessert, on pourra se régaler avec un fromage blanc typique au miel et aux pistaches grillées avant de terminer à l’Ouzo. La carte propose également de bons vins de Grèce. Couronné de leur succès, les frères Mavrommatis ont même ouvert plusieurs adresses de traiteur à leur nom à Paris dont une dans le 2nd arrondissement près de la Madeleine. Les jours de beau temps, il est agréable de pouvoir profiter du soleil sur la terrasse où les tables et chaises en bois rajoutent à l’authenticité de cette enclave chypriote avec de surcroît un menu déjeuner au prix tout à fait raisonnable de 19,50€. Yammas!
